广西林科院与南宁市兴桂路小学联合开展2024年全国科普日之科普进校园活动

为庆祝新中国成立75周年，广西21部门定于2024年9-11月联合开展2024年全国科普日广西活动暨八桂科普大行动。同时，受中国植物学会邀请，广西林科院加入全国75家植物园共迎祖国75华诞大型科普活动。对此，我院认真组织策划，牢固树立和践行大食物观，以“森林里的'大'食物”作为科普活动的主题，挖掘广西特色可食用植物资源，通过科普讲座、科普作品、科学故事，向全社会科学普及广西特色可食用植物的科研进展、营养价值、开发利用前景、食用价值、经济价值和生态价值等，提倡健康食物消费，推动绿色循环发展，推进健康中国建设。

9月20日，由我院林业科技信息中心主任刘晓蔚带队，林业科技信息中心、《广西林业科学》编辑部、油茶研究所、《广西林业科普服务能力建设》项目组、院办公室等部门联合组成的科普团队来到南宁市兴桂路小学，开展了一场丰富多彩的科普活动。兴桂路小学360名师生参加活动。科普团队向兴桂路小学赠送科普宣传册，油茶研究所夏莹莹正高级工程师为同学们作了《森林里的“大”食物—油茶》的科普讲座，从大食物观的概念、森林食物的种类、油茶的基础知识、广西油茶的种植情况和高产稳产丰产的油茶新种——香花油茶等多个方面向同学们普及树立和践行大食物观的重要性，普及广西主要油料物种油茶的科学知识，让同学们加深对森林食物的了解，有效提升了保护森林，热爱大自然的意识。学生们对知识表现出了极大的兴趣，许多学生认真记下笔记，认真区分不同油茶品种果实的区别。在茶油凉拌菜品尝环节，现场气氛达到高潮，同学们一边品尝一边纷纷赞叹，没想到茶油除了营养健康之外，烹调食物也如此美味，短短一堂科普课，使同学们对森林食物、对大食物观有了全新的理解和认知。

此次活动受到了学校师生们的热烈欢迎，并表示希望今后可以继续开展类似的科普进校园联合活动，不断提高学生们的素质教育水平。

活动合影

科普讲座《森林里的“大”食物——油茶》

同学们认真记录

赠送科普宣传册

辨识油茶果

品尝茶油美食